明白菜被誉为“菜中之王”，常食明白菜，可防癌、清热解毒等等。明白菜常睹成就如下。

　　白菜含有充足的粗纤维，不单能起到润肠、煽动★★排毒 ▽ 的=影○ ○响○▽又 ■刺激肠胃蠢■动，煽动大便渗出，助助消化的功用凯△发k8国际首页登录。对防止肠癌有优良成就。

　　冬季，氛围迥殊干燥，北风对人的皮肤侵害极大，易长冻疮。白菜□ 中含有 充○ 足的○维 生素C、维生素Eu盘装编制步骤，众吃白菜，可能 起到很好的护肤和养颜结果，防冻疮。

　　美邦○纽约激○素商讨所的科学家呈…现，中邦和日本妇女乳腺癌发病率之于是比西方妇女低得众k8凯发u盘装系统方法番茄花园系凯发k8国际首页登录统下载，是因为她们常吃白菜的出处。白菜中有极少微量元素“吲哚”，它们能…助助剖析 同乳腺癌相 合联的 雌激素。

　　明白菜食法颇众，众烹饪步骤上看，无论是炒，熘，烧，煎，，烩，扒，涮，凉拌，腌制，都有可做成适口好菜，迥殊是同鲜菇，冬菇，火腿，虾米，肉，栗子等同烧，可能 做○出 许众 特 ★ ★ …点○○风 韵□的△ … 菜△■ ★肴。

　　2、取一锅，加半小碗水，烧开后列入砂糖化开，加盐、胡椒调味，速出锅时再倒入白醋，如许醋○的香□ 味○ 和 ……▽酸味本领 ★很好的外现出■□来。

　　3、借使感到太清可能○ 加水淀粉勾芡，之后浇正在白菜上即可。也可能依 据我方的嗜好○ 用 番△茄酱、橙汁等行动浇汁。

　　配料：火腿，竹笋各10克番茄花圃编○制下载，湿淀粉15克，熟猪油25克，花生油125克，盐味精白糖香油 ○各适量番茄花圃编制下载 。

　　1。将白菜心根部用 小尹削成○尖形，一破两半，切成7厘米长，0。6厘 米宽 的白菜 条（菜根处竖着 切几刀，使扫数菜心相连），火腿，竹笋切成排骨片每 个栗子上切一十字小口（切破栗子皮即可），锅内加水，放入栗子把皮煮软，趁热把栗子皮剥下。

　　2。将花生油到入锅内，上火烧成六成热时，下入栗子，白菜，稍微炸一下，捞出控净油。

　　3。炒锅纵火上，放入猪油30克，随即下入白菜，栗子，火腿片，竹笋片，盐味精白糖用大火烧开，再用小火焖5分钟，用水调淀粉勾芡，点香油出锅即可。

　　配料：嫩香菜梗段，红柿子椒各100克，熬浓的桔子汁，白糖，盐味精香蕉精各适量。

　　2。将白菜心红柿子椒丝，香菜○○★★■ ▽梗 △□△★…段○ ○ □ ○ 用 ○ 精盐= … 腌○…… 20分★ 钟，控出盐水，列入味精，熬浓的桔子汁，白糖，香蕉精拦匀，放冰箱冷藏室内数小时，即可食用凯发k8国际首页登录。因为正在细菌的影响下，明白菜中 ○ ◁△的硝■酸 盐改 ▽=动■为有毒△ 的 △亚硝 酸盐。亚硝酸盐可使血液中的低血红■ 细胞氧化，变丰高铁血红卵白，更新换代去携氧才干，行使权 人爆发○=■主▽ 要的缺氧惹起中毒，涌现头晕，头痛，恶心，心跳加快，眩晕<○strong>u 盘装编制步骤，乃至有性命危殆。

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